FASILITAS - FASILITAS YANG ADA DI MA MA'ARIF AL-FALAH

       Sekolah MA MA'ARIF AL FALAH adalah sekolah yang menyediakan fasilitas pendidikan yang lengkap dan mewah,msalnya:
1. Laboratorium Bahasa Double Console
2. Laboratorium IPA
3. Laboratorium TIK Multimedia
4. Studio Musik
      MA MA'ARIF AL FALAH memberikan kesempatan yang luas kepada peserta didik untuk menggali potensi danmeningkatkan skill berdasarkan minat dan bakat dengan menyediakan berbagai macam ekstra kulikuler. Diantaranya:
1. Operator komputer ( siswa mendapat sertifikat ketrampilan dari DISNAKERTRANS )
2. Ketrampilan mengetik 10 jari
3. Ketrampilan blog dan web design
4. Seni musik
5. Event organizer
6. Lancar baca Al-Qur'an
7. Pidato
8. Milawatil Qur'an ( Tartil dan Tilawah
           Sebagai penghargaan terhadap siswa-siswi berprestasi,madrasah menganugerahkan al falah award dalam 13 kategori yaitu: prestasi bidang akademik ( 8 kategori ),blog terbaik,siswa faforit ,membaca Al Qur'an terbaik ( 2 kategori ),mengetik 10 jari terbaik.
            AL FALAH AWARD merupakan bentuk penghargaan atas sekecil apapun prestasi siswa dan dalam bidang apapun.Diharapkan dengan program ini gaerah berkompetisi siswa meningkat,sehingga kwalitas pendidikanpun juga meningkat.Program ini diadakan setiap tahun,dan dari banyaknya kategori yang ada maka  kesempatan semua siswa untuk mendapatkannya sangat besar.
             Dalam ramgka meningkatkan mutu pendidikan ,ketrampilan dan peyaluran tenaga kerja, MA MA'ARIF AL FALAH juga mengadakan kerja sama diantaranya:
1. Prodi PAI STAIN Ponorogo dalam peningkatan mutu pendidikan dan menejemen madrasah.

RESEP DONAT ENAK

Resep Donat Enak Empuk – Siapa yang tak mengenal makan ini, hehe. Yak, donat merupakan jajanan atau makanan yang sangat familiar bagi masyarakat Indonesia. Kita banyak menemukannya di segala tempat, entah itu di pasar, di kantin sekolah, di mal, dan lain-lain. Donat sendiri mempunyai keunikan sendiri dengan berbagai bentuk yang ada. Yang kita umum ketahui adalah donat yang bentuknya seperti cincin, atau dengan kata lain berlubang tengahnya. Namun, sekarang banyak kita jumpai juga donat yang berbentuk bulat ppenuh, terkadang juga diberi tambahan penghias agar donat terlihat cantik dan menarik bagi siapapun yang melihatnya, hehe. Tetapi bagaimana jika kita bisa membuat sendiri makanan dan bentuk donat itu sendiri, pasti merasa puas bukan

Berikut ini akan saya sampaikan tentang Resep Donat Enak Empuk =

Bahan:

• 500 gr tepung terigu cakra (atau yang bagus/protein tinggi lah)
• 1 bks (11 gr) ragi instan
• 4 kuning telur ayam
• 200 ml gr susu bubuk atau susu kental
• 100 gr gula pasir
• 100 gr margarin
• 5 butir kuning telur
• ½ sdt garam
• 200 gr kentang, lalu dikukus dan dihaluskan
• 100 ml air dingin
• minyak untuk menggoreng

Olesan donat:
100 g cokelat batang, kemudian lelehkan
100 g meses/cokelat padat yang dilelehkan

Cara membuat :

1. Kocok 4 butir kuning telur
2. Campur tepung terigu dan ragi, aduk rata kemudian masukkan ke adonan
3. Masukkan gula pasir, susu, mentega, terigu. Lalu aduk rata.
4. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil menguleni hingga setengah kalis. Kemudian beri garam dan mentega kemudian aduk lagi sampai kalis,dan kemudian diamkan dalam wadah terutup sekitar 30menit, hingga adonan mengembang.
5. Bulatkan adonan menjadi tiap-tiap bulatan, ukuran tergantung selera, lalu taruh di loyang beroleskan minyak selama 20 menit hingga bulatan adonan kelihatan mengembang lagi. Setelah itu, buat lubang di tengah
6. Panaskan minyak goreng yang banyak agar donatnya bisa matang dengan bagus. Kondisi api harus kecil, agar proses pematangan lebih terasa. Gorenglah donat hingga berwarna kecoklatan dan matang. Kemudian, angkat dan tiriskan. Diamkan sejenak, kemudian setelah dingin permukaan donat dapat diolesi dengan cokelat leleh dan ditaburi cokelat. Diamkan sampai mengeras, barulah bisa siap untuk disajikanhttp://yunitaardiana.blogspot.com/2012/02/resep-donat-enak.html

RESEP MASAKAN - RESEP TAHU BAKSO KUAH

http://yunitaardiana.blogspot.com/2012/02/resep-masakan-resep-tahu-bakso-kuah.html
Resep Masakan - Resep Tahu Bakso Kuah

Bahan-bahan:

• 250 gr daging cincang
• 100 gr udang basah
• 30 buah tahu besar
• 1 putih tekur
• 1 batang daun bawang, diiris
• 1 sendok makan tepung kanji
• 1/2 sendok teh lada halus
• garam secukupnya

Cara memasak:

• Udang dicui, dikupas, dicincang halus
• Tahu dipotong  bentuk segitiga, belah bagian tengahnya
• Daging cincang dicampur dengan udang halus
• Masukkan kanji, telur, lada, irisan daun bawang dan garam secukupnya
• Isi tahu satu persatu dengan campuran dagung tadi
• Kemudian kukus sampai matang
• Buatlah kaldu secukupnya untuk kuah, kemudian masukkan tahu isi dan tambahka irisan daun bawang agak kasar
• Didihkan lagi, kalau sudah mendidih, angkat
• Bila suka tambahkan bawang goreng secukupnya

RESEP MASAKAN INDONESIA- RESEP TAHU BALUT TEPUNG

http://yunitaardiana.blogspot.com/2012/02/resep-masakan-indonesia-resep-tahu.htmlResep Masakan Indonesia – Resep Tahu Balut Tepung
Bahan Pembuatan:

• 1 buah tahu besar potong 8 kerok tengahnya
• 1 butir telur kocok lepas
• wortel diparut kasar
• daun bawang iris halus
• 250 gram terigu Bogasari
• garam gurih secukupnya
• air es secukupnya

Cara Pembuatan:

• Parut kasar wortel lalu campur dengan kocokan telur dan kerokan tahu serta beri garam. Aduk rata.
• Masukan campuran tahu ke dalam tahu yang sudah dikerok lalu kukus selama 15 menit. Angkat, dinginkan.
• Buat adonan terigu, garam, air es, dan irisan daun bawang, aduk rata.
• Celupkan tahu isi tahu tersebut ke dalam adonan lalu goreng dalam minyak panas.

RESEP MASAKAN UDANG PEDAS SAUS TIRAM

http://yunitaardiana.blogspot.com/2012/02/resep-masakan-udang-pedas-saus-tiram.htmlResep Masakan - Udang Pedas Saus Tiram

Bahan :

• 200 gr Udang Ukuran Sedang (bersihkan, sisakan ekornya)
• 1/4 siung Bawang Bombay (diiris memanjang)
• 1 genggam Kacang Kapri (potong - potong)
• 80 ml Air
• Minyak untuk menumis

Bumbu :

• 1 sdm Saus Tomat
• 2 sdm Saus Sambal
• 1 ruas Jahe (diiris tipis)
• 3 sdm Saus Tiram
• Merica dan Garam secukupnya

Cara Memasak :
- Bawang bombay ditumis hingga layu.
- Tambahkan jahe, kemudian tumis sampai harum.
- Masukkan kacang kapri dan 2 sdm air, masak sampai matang.
- Tambahkan udang, masak sampai berubah warna.
- Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, merica, garam dan sisa air.
- Masak sampai agak kental.
- Angkat dan sajikan hangat

RESEP CUMI GULUNG

Resep Masakan - Resep Cumi Gulung

Resep Masakan - Resep Cumi Gulung

Bahan:

• 100 gr cumi ukuran kecil dan dikupas
• 2 lembar nori
• minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
• saus sambal untuk penyajian

Bahan Pelapis Cumi:

• 400 gr tahu putih, dihaluskan
• 200 gr daging ikan kakap
• 5 lbr daun bayam, rebus dan cincang halus
• 2 btr telur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan kecap ikan
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 cm jahe, diparut

Cara membuat:
Pelapis:

• haluskan ikan dengan blender hingga halus
• Campur dengan bahan pelapis lainnya
• pukul pukul hingga kalis
• Isikan ke dalam cumi sambil dipadatkan, sisihkan

Cumi:

• Pipihkan sisa adonan pelapis cumi setebal 1 cm diatas plastik
• bentangkan potongan nori. Tambahkan adonan pelapis cumi tipis saja.
• Letakkan 2 buah cumi isi ditengahnya kemudian gulung
• bungkus dengan plastik dan lapisi dengan lap bersih.
• kukus 30 menit
• setelah matang, goreng hingga kecoklatan.
• potong-potong lalu sajikan dengan saus sambal.

ROTI LAPIS WAFER STRAWBERRY

Resep Masakan - Resep Roti Lapis Wafer Strawberry

Resep Kue - Resep Kue

Resep Masakan - Resep Roti Lapis Wafer Strawberry

Bahan:

• 12 lbr roti tawar kupas.
• 450 gr strawberry, potong setebal 1 cm.
• 100 gr gula halus
• 250 gram wafer strawberry
• 500 ml susu cair
• 100 gr keju cheddar parut

Cara membuat:

• Oles pinggiran tahan panas ukuran 24 x 24 cm dengan margarine
• Bagi semua bahan menjadi 3 bagian kecuali keju parut
• Tata bagian 1 dengan urutan roti tawar pada dasar pinggan, potongan strawberry lalu taburi dengan gula halus, tutp dengan wafer dan tuang susu cair
• Oven selama 10 menit. Angkat. Selanjutnya susun bagian ke 2 dengan urutan sama seperti diatas.
• Oven 10 menit. Angkat. masukkan sisa bahan dengan susunan yang sama
• Terakhir taburkan keju parut dan oven lagi 10 menit hingga matang.